Ezt a vacsorát most sokan főzik: olcsó csirkés egytálétel árrésstopos alapanyagokból

Miért lett ilyen népszerű ez a recept?

• árrésstopos csirkemellből készül
• kevés, olcsó hozzávalót igényel
• nem kell hozzá különleges konyhai tudás
• laktató, mégis könnyen emészthető
• egy edényben elkészül

Egyszerű csirkés egytálétel árrésstopos alapanyagokból

Hozzávalók (2–3 adaghoz):

• 50 dkg csirkemell
• 80 dkg étkezési burgonya
• 2 evőkanál napraforgóolaj
• 2 gerezd fokhagyma
• só ízlés szerint

Elkészítés lépésről lépésre:

1. A csirkemellet megmossuk, szárazra töröljük, majd kisebb darabokra vágjuk.
2. A burgonyát meghámozzuk, felkockázzuk.
3. Egy nagyobb lábasban felmelegítjük az olajat.
4. Beletesszük a csirkemellet, megsózzuk, és fehéredésig pirítjuk.
5. Hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát és a burgonyát.
6. Felöntjük annyi vízzel, hogy éppen ellepje.
7. Lefedve, közepes lángon kb. 25–30 percig főzzük, amíg minden megpuhul.

Mivel tálaljuk?

• friss kenyérrel
• egy kanál tejföllel
• savanyúsággal, ha van kéznél

Összefoglalás

Ez az olcsó csirkés egytálétel árrésstopos alapanyagokból gyors, egyszerű és pénztárcabarát megoldás a mindennapokra. Kevés edény kell hozzá, ezért különösen praktikus.